Spaghetti Carbonara Originalrezept
Step 4 of 6
Eigelbe in einer Schüssel, zusammen mit 2 oder 3 Esslöffel geriebenen Pecorino schlagen. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Wichtig: Keine Sahne verwenden!
Eigelbe in einer Schüssel, zusammen mit 2 oder 3 Esslöffel geriebenen Pecorino schlagen. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und wenig Salz abschmecken. Wichtig: Keine Sahne verwenden!